Kürbis Smoothie mit Pumpkin Spice
Der Kürbissmoothie wird mit Kürbis, Pumpkin Spice Gewürzen, Vanille und Milch zubereitet. Der leckere und gesunde Smoothie ist ein gutes Herbstgetränk und kann warm oder kalt getrunken werden. Kürbis wird mit den trendigen Pumpkin Spice Gewürzen wie Zimt, Muskatniss, Piment (Nelke) und Ingwer abgeschmeckt. Geeignete Kürbissorten: Hokkaido Kürbis, Butternut Kürbis, großer Speisekürbis sowie weitere Speisekürbisse
Kochutensilien
- 1 Pürrierstab oder Mixer
Zutaten
- 140 g Kürbispürree erhitzt
- 100 g Butter weich
- 180 g Milch Tiermilch oder Pflanzenmilch
- 50 g Frischkäse (optional)
- 17 g Zucker Alternativ Honig oder Agavendicksaft
- Eine Prise Vanille gemahlen oder Tropfen
- 1-2 TL Zimt gemahlen
- Eine Prise Muskatnuss gemahlen
- Eine Prise Piment (Nelken) gemahlen
- Eine Prise Ingwer gemahlen
Anleitungen
- Alle Zutaten mit einem Pürrierstab oder einem Mixer zu einer gleichmäßigen feinen Masse pürrieren bzw. mixen.
- Der Smoothie kann sofort getrunken werden oder für ca. 24 Stunden frisch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Kürbissmoothie kann warm oder kalt getrunken werden.