Rote oder gekochte Paprika für Hühner in geringen Mengen

Rote reife Paprika enthalten weniger Solanin, sodass es unter Umständen sogar für Hühner verträglich sein kann.  Hühner dürfen auch gut durchgekochte, bevorzugt rote Paprika essen, da sich das einst giftige Solanin beim Kochen von der Paprika löst und in das Kochwasser übergeht. Daher sollte das übrige Kochwasser weggeschüttet werden und nur die gekochte oder gedämpfte Paprika den Hennen gefüttert werden. 

Hier gilt, wie sonst auch, dass den Hennen erst kleine Mengen zum Testen gegeben werden sollte. Paprika darf unter folgenden Umständen an Hühner gefüttert werden:

• nur süße Paprikasorten

• reife, süße, am besten rote Paprika sowie Samen

• gut durchgekochte oder gegarte Paprika

• in geringen Mengen als Snack