Was kann im Oktober im Garten oder auf dem Balkon angebaut werden? Im Herbstmonat Oktober können Gemüsepflanzen für eine geplante Ernte im Winter und Frühlingsanfang vorbereitet werden. Wer also in der kalten Jahreszeit weiterhin Gemüse aus dem eigenen Garten ernten will, der sollte zu Sommerende oder Herbstanfang die Jungpflanzen vorziehen.
Welche Gemüsepflanzen können im Oktober direkt ins Freiland gesät werden? Jetzt können Gemüsepflanzen für die Winterernte im Freiland vorgezogen werden.
Folgendes Gemüse kann im Oktober ins Hochbeet und Freiland gesät oder Jungpflanzen gesetzt werden, wenn eine Ernte im Winter erwartet wird:
• Karotten
• Knoblauch
• Mangold
• Salate (z.B. frostsichere Pflücksalate, Asiasalat, Feldsalat, Wintersalat)
• Spinat
• Winterkresse
• Winterportulak (Winterpostelein)
• Zwiebeln
Welches Gemüse kann im Oktober im Haus vorgezogen werden? Wer im Winter auch sein eigenes Gemüse ernten möchte, kann dieses im Herbst vorziehen.
Im Oktober können die oben genannten Gemüsesorten wie Saubohnen (Ackerbohnen), frostsichere Salate, Spinat und weitere im geschützen Raum vorgezogen werden. Dennoch können die Außentemperaturen für das Vorziehen je nach Region und Beettyp ausreichen.
Erntebereites Gemüse im Herbstmonat Oktober:
• Karotten
• Kartoffeln
• Knoblauch
• Kürbis
• Kräuter: Minze, Schnittlauch, Estragon, Oregano, Brennnessel und andere Wildkräutern, etc. Das ganze Jahr über kannst du zudem Rosmarin, Salbei und Echten Lorbeer ernten.
• Lauch
• Radieschen
• Rocula
• Salate (verschieden)
• Schwarzwurzeln
• Spinat
• Topinambur
• Zwiebeln
• und weiteres
Wenn du im vergangenen Herbst dein geerntetes Gemüse und Obst gut gelagert hast, kannst du dieses bis in den Oktober hinein essen. Zudem können im Oktober Kürbisse, Äpfel, Zwiebel, Kartoffeln, Knoblauch und weiteres aus der aktuellen Ernte für nächstes Jahr gelagert werden.
• Äpfel
• Kartoffeln
• Knoblauch
• Kürbis
• Zwiebeln
Viel Freude beim Gemüseanbau im Oktober.
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